ମ୍ୟାଟସୁଟେକ୍ ହେଉଛି ଏକ ପ୍ରକାର ପ୍ରାକୃତିକ ବିରଳ ତଥା ମୂଲ୍ୟବାନ ଭୋଜନକାରୀ କବକ, ଯାହା “ଫଙ୍ଗର ରାଜା” ଭାବରେ ଜଣାଶୁଣା, ଏହାର ସମୃଦ୍ଧ ସ୍ବାଦ, କୋମଳ ସ୍ୱାଦ, ଉଚ୍ଚ ପୁଷ୍ଟିକର ମୂଲ୍ୟ, ବିଶ୍ୱର ବିରଳ ତଥା ମୂଲ୍ୟବାନ ପ୍ରାକୃତିକ medic ଷଧୀୟ କବକ, ଚାଇନାର ଦ୍ୱିତୀୟ ଶ୍ରେଣୀ ବିଲୁପ୍ତପ୍ରାୟ ପ୍ରଜାତି | ଅଗଷ୍ଟ ଆରମ୍ଭରୁ ଅକ୍ଟୋବର ମଧ୍ୟଭାଗରେ ଶରତରେ ମ୍ୟାଟସୁଟେକ୍, ଜନସାଧାରଣଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ ଲୋକପ୍ରିୟ |
ପରିବର୍ତ୍ତିତ ବାୟୁମଣ୍ଡଳ ପ୍ୟାକେଜିଂ (MAP)ଏହା ହେଉଛି ଏକ ଟେକ୍ନୋଲୋଜି ଯାହା ପ୍ୟାକେଜିଂ ବାକ୍ସରେ ଗ୍ୟାସ୍ ଉପାଦାନଗୁଡ଼ିକର ଏକାଗ୍ରତା ଏବଂ ଅନୁପାତକୁ ସଜାଡି ଖାଦ୍ୟର ସେଲଫି ଏବଂ ଖାଦ୍ୟର ସତେଜତାକୁ ବ ends ାଇଥାଏ |.
ପାଇଁମ୍ୟାପ୍ମ୍ୟାଟସୁଟେକର, ନିମ୍ନଲିଖିତ ଯୋଜନାଗୁଡିକ ଗ୍ରହଣ କରାଯାଇପାରିବ |:
• ପ୍ରଥମେ, ପ୍ୟାକେଜିଂ ସାମଗ୍ରୀର ଚୟନ:
ମ୍ୟାଟସୁଟେକ୍ ମ୍ୟାପ୍ ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ପ୍ୟାକେଜିଂ ସାମଗ୍ରୀଗୁଡ଼ିକରେ ଭଲ ସିଲ୍, ପ୍ରତିବନ୍ଧକ ସମ୍ପତ୍ତି ଏବଂ ଉଚ୍ଚ ତାପମାତ୍ରା ପ୍ରତିରୋଧ ରହିବା ଉଚିତ | ସାଧାରଣତ used ବ୍ୟବହୃତ ପ୍ୟାକେଜିଂ ସାମଗ୍ରୀରେ PP, PE, ଆଲୁମିନିୟମ୍ ଫଏଲ୍ ଇତ୍ୟାଦି ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ |
• ଦ୍ୱିତୀୟ, ସତେଜ ରଖୁଥିବା ଗ୍ୟାସ୍ ରଚନା:
ମ୍ୟାଟସୁଟେକର ମ୍ୟାପ୍ ମୁଖ୍ୟତ ox ଅମ୍ଳଜାନ, କାର୍ବନ ଡାଇଅକ୍ସାଇଡ୍ ଏବଂ ନାଇଟ୍ରୋଜେନର ରଚନା ଅନୁପାତକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିଥାଏ | ମ୍ୟାଟସୁଟେକର ବିଭିନ୍ନ ଅଭିବୃଦ୍ଧି ପର୍ଯ୍ୟାୟରେ, ଗ୍ୟାସ୍ ରଚନା ଅନୁପାତ ମଧ୍ୟ ଭିନ୍ନ |
(1) ଉଠାଇବା ପରେ, ମ୍ୟାଟସୁଟେକ୍ ଏପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ନିଶ୍ୱାସ ନେଉଛି, ତେଣୁ ବାକ୍ସରେ ଅଳ୍ପ ପରିମାଣର ଅମ୍ଳଜାନ (5% -8%) ଏବଂ ଅଧିକ ମାତ୍ରାରେ କାର୍ବନ ଡାଇଅକ୍ସାଇଡ୍ (10% -15%) ରହିବା ଉଚିତ |
(୨) ପରିପକ୍ୱ ପର୍ଯ୍ୟାୟରେ, ମ୍ୟାଟସୁଟେକ୍ ର ଶ୍ iration ାସକ୍ରିୟା ଦୁର୍ବଳ ହୋଇଯାଏ, ତେଣୁ ବାକ୍ସରେ ଥିବା ଅମ୍ଳଜାନର ଏକାଗ୍ରତା ହ୍ରାସ ହୋଇପାରେ (2% -5%), ଯେତେବେଳେ କାର୍ବନ ଡାଇଅକ୍ସାଇଡ୍ ଏକାଗ୍ରତା ମଧ୍ୟମ ଭାବରେ ବୃଦ୍ଧି ପାଇପାରେ (5% -10%);
)
ତୃତୀୟ, ପ୍ୟାକେଜିଂର ପସନ୍ଦ:
(1)ଏକକ ଉତ୍ପାଦ ପ୍ୟାକେଜିଂ:
ଫଳ ଏବଂ ପନିପରିବା ଏୟାର କଣ୍ଡିସିନର ପ୍ୟାକେଜିଂ ବାକ୍ସରେ ସୂକ୍ଷ୍ମ ସିଙ୍ଗଲ୍ ମ୍ୟାଟସୁଟେକ୍ ପ୍ୟାକେଜ୍, ଉଚ୍ଚ-ଉତ୍ପାଦ ପାଇଁ ଅଧିକ ଉପଯୁକ୍ତ;
(୨) ବ୍ୟାଚ୍ ପ୍ୟାକେଜିଂ:
ଫଳ ଏବଂ ପନିପରିବା ଶୀତତାପ ନିୟନ୍ତ୍ରିତ ପ୍ୟାକେଜିଂ ବାକ୍ସରେ ଅନେକ ମ୍ୟାଟସୁଟେକ୍ ପ୍ୟାକେଜ୍ ହୋଇଛି, ଯାହା ସାଧାରଣତ public ସାଧାରଣ ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ |
ଚତୁର୍ଥ, ତାପମାତ୍ରା ନିୟନ୍ତ୍ରଣ:
ମ୍ୟାଟସୁଟେକ୍ ପ୍ୟାକେଜିଂ ପରେ, ଏହାକୁ କମ୍ ତାପମାତ୍ରା ପରିବେଶରେ ସଂରକ୍ଷଣ କରାଯିବା ଉଚିତ୍, ବିଶେଷତ 0 0-4 ର ଶୀତଳ କୋଠରୀରେ |° C, ଏବଂ ମ୍ୟାଟସୁଟେକ୍ ର ସତେଜତା ବଜାୟ ରଖିବା ପାଇଁ ବିକ୍ରୟ ପ୍ରକ୍ରିୟା ସମୟରେ କମ୍ ତାପମାତ୍ରାରେ ମଧ୍ୟ ରଖିବା ଉଚିତ |
• ପଞ୍ଚମ, ଫଳ ଏବଂ ପନିପରିବା ଗ୍ୟାସ୍ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ସତେଜ ସଂରକ୍ଷଣ ପ୍ରଭାବ:
(1) ଶ୍ iration ାସକ୍ରିୟାକୁ ପ୍ରତିରୋଧ କରନ୍ତୁ, ଜ organic ବ ପଦାର୍ଥର ବ୍ୟବହାରକୁ ହ୍ରାସ କରନ୍ତୁ;
(2) ଜଳ ବାଷ୍ପୀକରଣକୁ ପ୍ରତିରୋଧ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ଫଳ ଏବଂ ପନିପରିବାର ସତେଜତା ବଜାୟ ରଖନ୍ତୁ;
(3ପାଥୋଜେନିକ୍ ବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆର ପ୍ରଜନନ ଏବଂ ପ୍ରଜନନକୁ ପ୍ରତିରୋଧ କରନ୍ତୁ |ଫଳ କ୍ଷୟ ହାର ହ୍ରାସ କରିବାକୁ;
(4)କିଛି ପାଚିବା ପରେ ଏନଜାଇମର କାର୍ଯ୍ୟକଳାପକୁ ପ୍ରତିବନ୍ଧିତ କରନ୍ତୁ, ପାଚିବା ଏବଂ ବୃଦ୍ଧାବସ୍ଥାକୁ ବିଳମ୍ବ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ଫଳର କଠିନତାକୁ ଦୀର୍ଘ ସମୟ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ବଜାୟ ରଖନ୍ତୁ |.
ଭେଜ୍ ଏବଂ ଫଳ MAP ମେସିନ୍ |2 ଦିନରୁ ପ୍ରାୟ 10 ରୁ 15 ଦିନକୁ ବୃଦ୍ଧି କରାଯାଇଛି, ସେଲ ଲାଇଫକୁ 7 ଗୁଣ ବ, ାଇଥାଏ ଏବଂ ଲାଭକୁ 3 ଗୁଣ ବ increasing ାଇଥାଏ |
RODBOL ଭେଜ୍ ଏବଂ ଫଳ ମ୍ୟାପ୍ ମେସିନ୍ |ଦୀର୍ଘକାଳୀନ ସଂରକ୍ଷଣରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିବାକୁ, ଯାହା ଦ୍ consumers ାରା ଗ୍ରାହକ ମାନସିକ ଶାନ୍ତି କିଣନ୍ତି, ବିଶ୍ରାମ ନିଶ୍ଚିତ ଖାଆନ୍ତୁ |!
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ମାର୍ଚ -11-2024 |